Réédition de l'œuvre du médecin néo-zélandais Dr Ulric Williams (XXe siècle), pionnier de la théorie du terrain — diététique, hygiène de vie et approche naturelle de la santé
Cet ouvrage republie et met à jour, sous la direction de Samantha Bailey, l'œuvre du Dr Ulric Williams, médecin néo-zélandais du XXe siècle défenseur d'une approche de la santé fondée sur l'alimentation, l'hygiène de vie et ce que l'ouvrage présente comme une dimension spirituelle du soin. Le texte défend l'idée que la maladie résulte principalement de pratiques diététiques et comportementales inadaptées plutôt que d'agents infectieux, et propose près de 400 recettes ainsi que des techniques de jeûne. Samantha Bailey y assure la préface et les mises à jour éditoriales.
Les principes défendus dans cet ouvrage relèvent de la théorie du terrain, courant minoritaire par rapport à la médecine fondée sur les preuves. Les recommandations diététiques et de jeûne qu'il contient n'ont pas fait l'objet d'évaluation clinique contrôlée documentée par LDDF. LDDF référence cet ouvrage pour sa valeur documentaire dans le cadre plus large des thèses défendues par Samantha Bailey, non comme un guide de santé validé.
Principe éditorial LDDF — Signal ≠ Causalité. Cette fiche documente le contenu et le contexte d'une réédition défendant une approche minoritaire de la santé. LDDF ne valide pas les recommandations de soin qu'il contient ; la pluralité des perspectives documentées, replacées dans leur contexte, est une condition de la compréhension des enjeux.